怎样蒸馒头最简单又好吃

怎样蒸馒头最简单又好吃？

工具/原料

面粉 400g

温水 80克

酵母 3克

食用油 适量

先泡发酵母

1、找一个干净的容器，容器内放入80克温水，然后加入3克左右的酵母，用筷子均匀搅动，将酵母化开，然后在往容积内加入一勺白糖。

开始制作

1、取出家中厨房用的小筛子，把面粉取出来放入筛子中，然后用手使劲抖动筛子，将面粉过滤一下，这样做出来的馒头更加松软。

3、然后用手和面，和面的时候使劲揉搓，在后面的过程中我们可以加入一点点食用油，然后一直和面至面团表面非常的光滑为止。

5、将面团揉搓成圆柱体，根据需要切成想要的大小，然后把切好的馒头放入蒸笼中蒸，蒸之前最好先在锅内预热十分钟左右，接着直接开火蒸15分钟左右就好了。