奶香土豆饼的做法

1、首先把土豆去皮，洗干净，然后滚刀切块，冷水上锅蒸熟，大约蒸15分钟左右，（用筷子能戳穿，代表已经熟透即可出锅）。

3、加入鸡蛋，牛奶、糖。（不吃牛奶的可换成清水，糖可根据个人以及孩子口味调试添加，也可以把糖改成盐，做咸的口味，孩子喜欢吃甜的，我就放糖，平时我和老公吃都是吃咸的，味道也很好哦！），再搅拌至顺滑状态。

5、再用手揉成面团。不沾手就可以了，这个步骤很简单，几分钟就搞定，比做馒头简单多啦！

7、热锅少油，开小火，让土豆饼放进去开始煎。（注意！要全程小火，不然就会黑焦啦。）煎至底部金黄，翻面继续，直至两面金黄。