土豆炖豆角的家常做法大全

1、首先去集市或者簦蹿另迹超市买新鲜的土豆或豆角，不过我相信很多朋友的家里不会缺这两样菜。然后把豆角摘干净，洗净控水。

2、然后把土豆洗干净去皮，切成小块，再把葱切段，姜、蒜切片，放在盘里备用。然后准备开火热锅，倒入花生油。

5、最后待汤汁收得差不多，土豆变软，调入味精即可出锅。这样香喷喷的土豆炖豆角就做好了，配上一碗米饭，美味极了！