1、羊肉洗干净,用开水冲一下,切成小块,我切的大约1.5厘米的见方小块
3、炒锅放3勺油,放入白糖,小火炒
5、放入羊肉块,改大火翻炒
7、在把水分炒干
9、大约30分钟后,炒锅内水剩余一点
11、最后烧干出油,放入香菜和葱炒匀即可