1、准备好500g新鲜花甲倒入盆中
3、浸泡一段时间后清洗花甲,洗净后再加入一勺食盐
5、生姜、蒜和小米椒洗净切片备用
7、锅中烧水,倒入洗净的花甲
9、花甲捞出备用
11、倒入花甲,翻炒,加入适量食盐、生抽、生蚝