1、鲫鱼倒入锅里，适量油煎至两面金黄，乘出备用
2、锅里倒入适量油，放入葱姜蒜炒香
3、倒入刚才煎好的鲫鱼，并倒入水（最好用热水），盖开锅盖烧开
4、烧开后，将切好的白萝卜丝放在鲫鱼上，盖开锅盖，中小火熬制十分钟左右
5、弄好的汤上撒适量香葱
6、上桌开动罗
