1、洗净芹菜,切段。如图
2、腊肠切片。如图
4、放入腊肠。炒出油,成金黄色。有的腊肠在制作时就放了料酒,炒时就可以闻到酒味,因此不要放料酒了。
6、放入盐和鸡精。
8、翻炒,放生抽之后,是不是颜色更鲜艳了呢?