五谷丰登的做法

1、先来制作摆盘。胡萝卜切片，从中间切开后形成半圆。摆在盘中，形成外围。

2、黄瓜也切片，切成半圆，竖着围在胡萝卜里面一圈。枸杞浸泡洗净后，用厨房纸吸掉水分。摆在胡萝卜外一圈，做为点缀。

3、花生米冷油下锅，炸制表面变色，晾凉备用。

4、用水将土豆煮至八分熟。

5、玉米粒也煮至八分熟。

6、豌豆也煮至八分熟。

7、胡萝卜也煮至八分熟。

8、锅里倒入油，将上面的食材下锅翻炒。

9、提前准备好料汁，里面加入生抽、蚝油、白糖、盐、少量水搅匀，倒入锅中。

10、最后放入枸杞。

11、翻炒均匀后，加入水淀粉，搅拌至菜肴略稠。

12、加入花生米拌匀。

13、最后关火，加入鸡精拌匀。