酸豆角的做法

1、买来的新鲜豆角

3、挑嫩的来腌制，老的拿来炒着吃

5、洗一些罐子，坛子，控干水分 烧很多的开水放凉

7、佐料也要控干水分

9、罐子水分干了，一次放进控干水的豆角

11、这个是大坛子，装得满满的

13、这是白酒封的罐子，不会起白花

15、切细了，炒鸡菌，肉沫，鸡蛋，鸭蛋都不错，不妨试试

17、这个是却来炒鸡菌的