1、1.面包桶按顺序放入牛奶,蛋液,细砂糖,盐,炼乳,牛奶,低粉,高筋粉,粉中扒个窝放酵母,按揉面团程序揉面20分钟。
3、分成5等份。
5、.发酵1个小时至原先的2倍大。
7、取其中一面团擀成椭圆型,中间放上椰蓉馅。
9、收口向下放烤盘中,依次做好其它的面团,放入烤箱使用发酵功能再次饧发。
11、烤箱预热,中下层180度,18分钟,中间面包上色要加盖锡纸。
13、成品图。