家庭自制无水无油脆皮蛋糕

1、先把12连模放上纸托，提前做好准备工作，避免到时候手忙脚乱

3、搅打到全蛋液体积膨胀，提起打蛋器，蛋糊滴落的小絮扬片纹路不会立马消失，就代表打发好了，如图所示，下图就是已经打发好的状态。这里提示一下各位，全蛋液是比较难打发的，所以搅打的过程中要有耐心

5、最后送入预热好的烤箱中层，上下火180度先烤6分钟，再转160度上下火烤13分钟即可