1、将海底椰、西洋参、川贝母分别洗净备用
2、猪肉冷水下锅汆水,捞出放入凉水中洗净
3、猪瘦肉切成小块
4、将海底椰、西洋参、川贝母、猪瘦肉、红枣放入锅内,加入沸水800~1000毫升
5、中火煮2小时左右,加盐调味即可