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怎么做油焖春笋
2024-10-12 16:16:58
1、剥干净笋衣,上面嫩的笋衣也不要,切掉切不动的根部(不要舍不得,刀切不动,牙也咬不动的)。
3、下锅开水焯烫,加一点点盐,去青涩味。捞出沥干。
5、倒入竹笋,大火炒上色,很好看的焦糖色有木有
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