1、粉丝煮熟后放入冷开水中
2、在沸水中将上海青煮1分钟左右
3、重新烧小半锅水，加入土豆炖牛腩和盐，煮沸
4、将煮好的粉丝放入大碗中
5、放入之前煮好控干水分的上海青
6、在大碗里摆好牛腩和土豆，浇上牛腩汤
7、成品图
