1、水芹一把,仔细清洗干净。摘去叶子。
2、锅里倒入半锅清水。煮开。
3、煮开后。淋入一点点玉米油。这样焯水的蔬菜不会变黄。放入一切为二的水芹。
4、再次煮开,关火。
5、捞出。
6、当心烫手。略微挤掉水分。切成段。
7、码入盘中。淋入蒸鱼豉油。
8、淋上芝麻油。
9、就可以上菜啦!