1、小土豆洗净去皮，切小块备用。
2、头一天剩下的骨汤，煮之前把上面密封的油层去掉一些，汤就不会油腻。
3、放入土豆，大火炖煮。
4、十分钟土豆即熟。
5、放入番茄一起煮。
6、煮三分钟，放适量的盐和味精调味即可。
