1、把番茄洗干净之后切成滚刀块
2、将3个鸡蛋打入碗中,加入少量的盐搅匀
3、把油加入锅中加热,煎炒鸡蛋
4、鸡蛋熟之后盛出来,把葱花放入锅中爆一下
5、然后再把番茄倒入锅中翻炒一下
6、此时加入1勺白糖,炒匀
7、再加入1勺盐炒匀
8、最后起锅前把炒好的鸡蛋加入锅中拌匀,盛出来,一道美味就完成了