1、洋葱，去皮，洗净，切片！水泡！
2、黄瓜洗净，水泡后切片！
3、芹菜，不要将叶丢掉，洗净。切段！
4、锅放水，加芹菜，烧开，即可捞出控水！
5、锅少放油，加洋葱翻炒出味加芹菜！大火翻炒！
6、加瓜片，调料，大火翻炒出锅！
