1、将买来的新鲜桑葚用水浸泡一会,然后冲洗干净。
2、把桑葚放篮子里沥干水分,摘除果柄,然后放入小盆中。
3、将冰糖放入桑葚中。将桑葚和冰糖倒入锅中炒。
4、用小火慢慢熬煮果酱,期间要不断的翻动铲子。水分收干,熬好后装罐就行了。