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贵州风肉的制作方法
2024-10-13 20:33:55
1、腌制的风吹肉,抹上盐和花椒腌一个晚上,挂上阳台风吹2日即可
3、锅内倒少许油,风吹肉倒进去炒到边缘微焦,肉成透明焦黄
5、加生抽,老抽翻炒均匀
7、加盐,鸡精调味,出锅,装盘食用
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