1、准备一个大一点的盆,倒入半斤面粉,并且加3g酵母粉,分次加水搅成絮状,揉成面团儿,放在温度适宜的地方等待发酵,注意温度不能太低,不然发酵效果不好。
3、把发酵好的面团揉成圆球状,再擀成面皮,包入馅料按压成小饼。