怎么制作小鸡棉花糖

1、将吉利丁片泡软，沥干备用，玉米淀粉在锅中炒至微热后放入烤盘中，稍稍抹平表面，取一个干净的鸡蛋在玉米淀粉上压出椭圆形。

4、将混合物趁热装入裱花袋，往鸡蛋压出的坑里均匀的填入混合物，填满即可，等表面风干后，用汤匙把旁边的淀粉覆盖上去，将棉花糖放入筛子里筛除多余的玉米淀粉。

6、做好的糖酸在棉花糖上描出鸡蛋壳的锯齿状，再用糖酸填满中间晾干。