1、先将豆腐佛物放入油锅，煎至两面金黄。
2、接着把煎好的豆腐倒入盘中。
3、油锅中下入豆瓣酱，蒜泥，青椒，煸炒出香味后兼爹，倒入豆腐，酱油，水，拌匀。
4、最后在豆腐上撒点葱花，这距互著道红烧豆腐就做好了。
