茄子新做法，油炸后凉拌，十分美味

2024-10-25 15:32:26

1、茄子洗净切滚刀块。

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2、放入茄子块，用漏勺按压让茄子保持在水面下汆烫。

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3、水滚约1分钟后，捞起茄子用凉开水冲凉。

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4、所有调味料混合均匀，放入茄子块拌匀。

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5、成品图。

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