1、下底油，煸炒五花肉。煸出油脂之后如葱姜蒜，大料。煸炒加入酱油。
3、煸炒之后加入水，水烧开之后控出部分酱油汤。保持水略低于菜。
5、然后将盛出的酱油汤分几次淋洒在面上，筷子将面挑散，拌匀。闷3分钟与菜底拌匀。关火。
7、做好了快来试试吧
