橙子古早蛋糕的做法

1、将面粉筛入玉米油，快速用手工打蛋器抽打至无颗粒状。加入牛奶继续搅拌，此时的面糊会变得粘稠，没关系，加入蛋黄后就又顺滑了。加入蛋黄、玉米淀粉一起搅拌，搅拌至面糊无颗粒顺滑即可。

3、将打发好的1/3蛋白霜倒入面糊，像翻被子一样轻轻翻拌均匀。将面糊倒入剩余的蛋白霜中，同样手法翻拌均匀，不要太用力。

5、将面糊倒入烤盘，将装有面糊的烤盘放入另一个大的烤盘里，在底下的烤盘中装入2厘米瘾廛装钒左右的清水，上下火🔥150度烤55分钟左右。(前期烤箱已预热)

7、很好吃的蛋糕，快来试试吧~