1、肉、土豆、胡萝卜、洋葱、大头菜切成如图中这样的丁，姜切末。锅中两大勺油，油热后放入猪肉、蔬菜丁翻炒至5分熟。盛出装盘备用
2、3大勺油烧热放入春酱炒1分钟左右，再加5g糖
3、炒散后加入之前五分熟的蔬菜丁，一起翻炒
4、然后加水没过蔬菜
5、淀粉一勺加入适量冷水化开，加到锅中
6、慢慢收汁至你想要的浓稠度 关火即可
7、刚刚炒好的春酱，两人份刚刚好
8、看吃播里面说糖醋肉是韩国有名的中国料理，而且这俩一起吃很配
9、活开酱的时候真的好爽
10、太有食欲了，我要开动了
