1、萝卜切丝，不必太细，可短粗一些。
2、葱切葱花。
3、鸡蛋搅匀。
4、粉丝剪短一些并且要泡水。
5、起锅放油，加葱花爆香。
6、加青萝卜丝炒一下，加蚝油、生抽，炒2分钟即可。
7、加水，煮开后再煮3分钟，加入鸡蛋、粉丝、盐，煮1分钟。
