万圣节南瓜馒头

1、南瓜去皮去瓤，清洗干净切成片，放在蒸锅里蒸20分狙拄干喔钟，取出用筷子搅一下就成了南瓜泥。 南瓜泥晾至温热，加入发酵粉和泡打粉搅拌均匀。

2、加入面粉。

3、先用筷子挑拌成絮状。

4、和成面团。

5、放在温热处发酵至两倍大。

6、发酵好的面团揉光排气。

7、先取25g面团，加入可可粉揉匀备用。

8、剩下的面团分成50g一个的小剂子。

9、揉光滚圆，收口朝下。

10、加入可可粉的面团擀成薄面皮，取一个揉好的南瓜面团按扁，用剪刀在可可粉面皮上剪出喜欢的图案，沾点水粘在南瓜面团上，一个搞怪的南瓜馒头就做好了。

11、可以根据自己的喜好做成各种样子。蒸锅内放水，篦子上铺油纸，放上做好的馒头，盖上锅盖二次发酵15分钟，凉水上锅，上汽后转中火蒸18分钟，关火后焖3-5分钟，剩下的可可粉面皮随便卷一下放锅里一起蒸。

12、搞怪馒头出锅了。

13、很好玩有木有。

14、我家丫头放学回来看到超级开心。

15、万圣节馒头也来搞怪啦！