家常菜之冬瓜汤
1、准备食材,超市里买来一段,去掉切面,去掉外皮

2、去掉瓤,清洗干净

3、竖着切了12块,再纵向切小块

4、虾皮是用起来比虾方便,大约10g就够了

5、开火,炒锅里放适量的水,放入虾皮,盐,花椒面

6、放入冬瓜块,烧开

7、烧开以后炖约5分钟,放味精,即可出锅,出锅后放葱花和香油

1、准备食材,超市里买来一段,去掉切面,去掉外皮
2、去掉瓤,清洗干净
3、竖着切了12块,再纵向切小块
4、虾皮是用起来比虾方便,大约10g就够了
5、开火,炒锅里放适量的水,放入虾皮,盐,花椒面
6、放入冬瓜块,烧开
7、烧开以后炖约5分钟,放味精,即可出锅,出锅后放葱花和香油