1、这是1的材料：1低根面粉70g，泡打粉3g，混合一起
3、这是3的材料:1个鸡蛋，砂糖25g，盐3g
5、蛋白中加入柠檬汁或者白醋两滴，有利于酸碱平衡，对于打发蛋白会有很好的催进作用
7、蛋白打发好
9、另一边，把低根面粉和泡打粉的混合粉用筛子筛入2混合牛奶液中
11、把蛋白分三次倒入搅拌均匀的面糊中上下搅拌均匀
13、倒入适量的面糊，（我这个量可做三块）
