1、准备食材～
3、锅里加1茶匙盐，再继续加入1汤匙料酒（这个也不包含在食材里，另外的～）
5、大火煮开，改中火加盖焖煮30分钟关火，继续放锅里焖1个小时放凉。
7、猪耳放碗里，加入生抽、陈醋、白糖、豆瓣酱、辣椒油和芝麻油，再加入葱花大蒜一起搅拌均匀。
