花样豆沙包的做法

1、把南瓜和紫薯洗净后分别处理好。

3、把2.5克酵母放在120克温的南瓜泥中融化后用南瓜泥和200克面粉加适量糖和面。

5、面团沾粉戳洞，不回缩不塌陷发酵结束。

7、把发酵好的面团排气后加适量面粉，把面粉全部揉进。直至面团光滑细腻。

9、把两种面团均分成四等份。

11、然把把面团均分成8份。

13、分别把两个相邻的角对捏。中间放上豆沙馅。

15、用手捏出花瓣。取一点点不同色的面团搓成小圆放在花瓣中间当花蕊。

17、冷水上锅煮开后蒸12分钟左右熄火后过5分钟再打开盖子即可。