1、准备好食材：枸杞、桂圆、红枣、银耳事先用水泡发，清洗干净，撕成小朵。
2、将桂圆干去掉硬壳，冲洗干净。
3、将红枣洗干净，去掉核，切成小块。
4、然后将所有食材放进锅里，加入适量清水。
5、开大火，将水烧开。
6、水开后转小火，炖30分钟左右即可。这样红枣桂圆银耳汤就做好了。
