十个非常管用的生活小智慧

1、 油腻的厨具除油妙法。油腻的厨具，如漏勺，怎样除油？用开水煮？洗洁缔眠箨盘精泡？清洗起来都很麻烦。妙法：放在火上烤！没有地锅的就用煤气馐堆毙耱灶烤，比用洗洁精环保，健康。油污越多，效果越明显。烤后再用清水冲洗，光亮如新。

2、室内地板砖去腥妙法。涮拖把的时候，往水里滴几滴薰衣草味的洗衣液，这样洗净后的拖把拖地不仅去腥，而且还会使室内空气清香。

3、轻松洗水果。大多数水果都可以这样清洗：先用食盐水浸泡一会儿，再用清水冲洗。像葡萄、毛桃、苹果等。

4、 西红柿巧去皮。先用刀在西红柿顶部划个“十”字道，然后将其放入盆中，浇开水，浸泡一会儿，再用冷水冲洗一遍，就很容易剥去外皮。

5、 巧剥蒜。先把蒜剥成蒜瓣，然后放在清水中浸泡一会儿再剥，就好剥了，而且还不伤手。

6、 炒鸡蛋的小智慧。炒鸡蛋时，加入少量的砂糖，这样炒出来的鸡蛋膨松柔软。

7、熬鱼汤的窍门。熬鱼汤时，向锅里滴几滴鲜牛奶。不仅鱼肉又鲜又白，而且鱼汤也更加的鲜香。

8、往茄子上弹点水再炒，吸油少。把茄子切成想要的形状后，用手指蘸点水弹到茄子上，这样炒出来的茄子不仅易炒熟，还相对省油。

9、 巧止打嗝。打嗝了，只要握住手腕10秒钟左右，就能止住。制止打嗝的方法有很多种，这一种方法很有效哦。

10、 切洋葱不刺眼的妙法。切洋葱前，把洋葱剥皮洗净后放冰箱冻一会儿，再切时就不刺眼了。