1、钵仔糕粉、水、糖、用称称好混合在一起
3、搅拌均匀后蒸锅放水,放上钵仔糕的碗,把混合好的液体倒入碗里,不能倒满,太满蒸的时候会溢出,留一些余地,放上自己喜欢的馅料于表面,冷水开大火蒸
5、蒸出来的钵仔糕晶莹剔透,很有嚼劲哟~~~