黑豆排骨汤的做法

1、先准备50克黑豆，加水提前泡发3个小时以上，或者是提前泡一夜。

3、接着准备200克排骨，加清水冲洗干净，然后冷水入锅，加姜片、料酒去腥焯水。

5、再准备一根儿山药，削皮后切大块儿，然后放入清水中泡着。

7、胡萝卜就不用削皮了，洗干净后直接切成大块儿就可以了，同样的用清水泡着。

9、然后再下胡萝卜、山药 、雪梨继续煮20分钟。