1、准备好的所有的材料，鸡洗先斩成小块后洗净沥干水份
4、再把鸡肉捞出来冲干净
6、待鸡汤炖熬好后，再加入适量的盐。再加入盐这些瓢遥费涓调料时，最好是在关火前几分钟加入，特别是盐，过早放入会破坏肉质，汤色也会偏暗。
