1、首先,把冰箱里的羊肉卷拿出来放到锅里,倒一勺料酒,中火煮出血水。
2、然后,把羊肉卷捞出来,过水冲走残余的血沫。
3、最后,锅里倒一点油,先放羊肉卷炒香,再放洋葱和烧烤粉,大火炒三分钟后就可以出锅了。