1、玉米面，黄豆面，面粉放入盆中，磕入1个鸡蛋，放入酵母，白糖，加温水搅拌成面糊，盖上盖发酵。
2、发酵面糊的时候，把红小豆淘洗干净，放入锅中，大火烧开，中火煮，煮至红小豆熟，捞出备用。
4、锅中倒入食用油，小火烧至锅热。
6、煎至锅中没有水分，玉米饼底部煎至金黄色，出锅装盘。
