1、全蛋磕入盆内加白糖,坐在开水上。
3、高速打至蛋糊有纹路不立马消失。
5、装入有圆孔裱花嘴的裱花袋,烤盘铺烤纸,挤出圆形。
7、出炉后立刻揭离烤纸。
9、蛋糕片趁温热对折,可以用烤纸包着,中间挤入淡奶油。