鲜虾馄炖的做法

1、虾去虾头虾线虾壳剁成有颗粒好的虾肉泥，胡萝卜切碎碎加入；

2、加入鸡蛋➕白胡椒粉➕盐➕一勺生抽➕玉米淀粉➕少许滤水壶过滤后的水，顺时针搅拌上劲；

3、把做好的虾肉馅放入馄炖皮中包好；

4、锅中倒入适量清水煮开，倒入馄炖煮至浮起，加入紫菜虾皮，加入适量盐➕一勺生抽➕一勺香油，撒点葱花即可。