1、将莲藕削皮后，清洗干净切成片状待用。
2、将葱蒜和干辣椒洗净后切好。
3、将炒锅烧热后，倒入适量的食用油。
4、待油温热后，放入葱蒜和干辣椒炒香。
5、接着倒入藕片快速翻炒均匀。
6、然后加入十三香、南德和盐大火翻炒两分钟。
7、接着加入鸡精和醋大火快速翻炒一分钟
8、最后，再将炒好的藕片盛放至盘中即可。
