青咖喱土豆鸡肉怎么做

1、用适量的鸡精，盐，糖抓腌备用

2、洋葱和土豆按自己的喜好切好备用哦

3、锅内加油下洋葱炒香，我直接用汤锅来炒，因为还要煮

4、加入鸡腿肉，翻炒至表面有一点点的焦色

5、加入土豆罗继续翻炒3分钟吧

6、我这里已经炒到肉汁都出来了哦！

7、咖喱酱倒进去先翻炒一下哦

8、翻炒均匀后加入牛奶（椰浆），然后加入1碗开水

9、翻炒均匀后，开小火炖煮

10、15分钟后关火，翻炒一下，然后再盖锅盖焖3分钟

11、完成了～用牛奶的话奶味会比较重，有淡淡的辣味！当然用椰浆最好，有一股椰香！颜色不是很绿很绿那种，只有淡淡的绿色