1、首先在锅中加入250克的白糖和120毫升的水中高温搅拌均匀,煮到糖稀变得滚烫冒泡,黏稠才可以
3、把搅拌机放进去,高速运转5到6分钟,把糖稀打发成蓬松的奶油状,加入一茶匙的香草精口感更加细腻,混合1到2分钟