1、切一块煮熟的牛肉备用，如下图中所示。
3、锅中放适量的油，等油5-6成热时，倒入切好的牛肉片翻炒。
5、把蒜苔用切成长段，方便食用即可。
7、加入适量的食盐、十三香继续炒均匀入味。
9、装盘，一份营养丰富的牛肉炒蒜苔就做好了。
