怎样做干锅虾
1、处理干净的虾加入料酒，老姜，洋葱。
2、腌制20分钟。
3、加干淀粉20克。
4、油温七成热，炸至外壳酥脆。
5、准备自己喜欢的配菜。
6、焯水煮熟备用。
7、蟹脚200克焯水备用。
8、适量食用油加入花椒。
9、再加入姜丝，蒜片，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料。
10、洋葱25克。
11、以及炸熟的虾。
12、放料酒生抽。
13、加入配菜，蟹脚。
14、加入五香粉，盐和蚝油。
15、再加少许白糖。孜然，鸡精。
16、最后再加入葱段。
17、炒匀即可。
1、处理干净的虾加入料酒，老姜，洋葱。
2、腌制20分钟。
3、加干淀粉20克。
4、油温七成热，炸至外壳酥脆。
5、准备自己喜欢的配菜。
6、焯水煮熟备用。
7、蟹脚200克焯水备用。
8、适量食用油加入花椒。
9、再加入姜丝，蒜片，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料。
10、洋葱25克。
11、以及炸熟的虾。
12、放料酒生抽。
13、加入配菜，蟹脚。
14、加入五香粉，盐和蚝油。
15、再加少许白糖。孜然，鸡精。
16、最后再加入葱段。
17、炒匀即可。