如何做出好吃美味香糯的香煎山粉皮

1、山芋淀粉放入食盐倒入清水，搅拌均匀

3、开中火平底不粘锅放入一点点油

5、等面糊凝固后，倒点食油，用木铲把油推开，尽量推满整个粉皮

7、等粉皮上没有白色的淀粉，就可以轻轻的翻面再煎制另一面(没煎熟的粉翻面会特别容易破）

9、卷好的山粉皮用厨房剪或刀切成条，就可以随意当配菜了，撒上香葱直接吃也是很干香的