1、首先我们把莲藕洗净去皮切片，泡入清水中备用，再把雪梨清洗干净，切成滚刀块备用。
3、把排骨莲藕，雪梨，红枣，姜片放到砂锅中，加入没过食材的水，盖上盖子，大火煮开转小火炖一个小时，最后加盐调味，撒上葱花即可。
