1、在面粉中加入清水;搅拌至面糊均匀;
2、热锅,倒入适量色拉油,转小火;
3、加入面糊;
4、摊平;
5、打入一个鸡蛋;
6、将鸡蛋打散,涂抹均匀;
7、加入切好的葱花、胡萝卜碎、熟黑芝麻,煎2分钟;(切记:全程开小火)
8、翻个面,抹上欣和辣味黄豆酱;
9、然后从边上卷起;全部卷好,关火!